【ふるさと納税】【訳あり 緊急支援】【6回定期便】和牛と地鶏 毎月交互にお届け＜京都亀岡丹波山本×ひら山＞京の肉＆地鶏丹波黒どり・丹波赤どり お楽しみセット≪コロナ対策 特別返礼品 ≫◇

こちらの返礼品は2023年3月上旬頃より一部の商品の配送順番を変更しご提供しております。

【新型コロナ対策　緊急・特別返礼品】 新型コロナウイルスの影響で外食産業が大きなダメージを受け、食肉業界も打撃を受けております。

今回「京の肉　ひら山」と「京都亀岡丹波山本」がタッグを組み、和牛と地鶏の特別返礼品をお届けさせていただきます。

この機会にどうぞご支援をお願いいたします。

※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。

「丹波赤どり」 【1回目】 清らかな水と澄んだ空気に恵まれた自然豊かな丹波の地でゆっくりのびのびと育てた銘柄鶏です。

フランスにルーツを持ち、約60日間飼育しており、ほどよい歯ごたえと上質な旨みが特徴です。

鶏肉は丸鶏の状態で4時間以上熟成させた後に解体することで、より美味しくなると言われております。

「手捌き熟成丹波赤どり1羽セット」は、熟練の職人によって1羽をまるごと手捌きし、部位ごとに冷凍しております。

「京の肉」（2回目・3回目・5回目） ひら山がお届けするのは、自然豊かな京都丹波・亀岡でじっくりと育て上げられた希少ブランド京の肉。

「亀岡牛・京の肉・京都肉・丹波産」の中から最良のものを厳選し、当店の熟成室で最大限の旨みが出る最高のタイミングでお客様にお出ししております。

ひと味違う昔ながらの風味のある、しっかりと柔らかい甘味が特徴の京の肉を是非ご賞味ください。

【2回目】 「京の肉　和牛霜降りスライス450g」A4ランク以上の牛肉を職人が一枚一枚丁寧に切り出したスライスは、すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、焼きしゃぶや冷しゃぶでも牛肉の旨味とサシの甘さを味わいながら、あっさりとお楽しみいただけます。

【3回目】 「京の肉　和牛焼肉用500g」味わい深い旨味と程よいサシ加減の甘味あふれる牛肉は、焼肉はもちろんBBQや贅沢牛丼など様々なお料理で皆様に喜んでいただいております。

【5回目】 「京の肉　和牛小間切れ700g」旨味とサシの甘さをしっかりと含んだ京の肉の小間切れは、牛丼・肉じゃが・しぐれ煮はもちろん、すき焼きなどにも幅広くご利用いただけます。

「地鶏丹波黒どり」（4回目・6回目） 地鶏丹波黒どりは、フランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めてようやく辿りついた血統から、地鶏丹波黒どりが誕生いたしました。

飼育日数約80日〜90日、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。

豊かな味・確かな価値をぜひご堪能ください。

【4回目】 「地鶏丹波黒どり炭火焼塩味＆生ハム」「炭火焼塩味」は、丹波黒どりに淡路の藻塩を揉み込み炭火で焼き上げました。

「生ハム切り落とし」は、ムネ肉を使用した生ハムです。

【6回目】 「手捌き熟成地鶏丹波黒どり1羽セット」鶏肉は丸鶏の状態で4時間以上熟成させた後に解体することで、より美味しくなると言われております。

本商品は熟練の職人によって1羽をまるごと手捌きし、部位ごとに冷凍しております。

ふるさと納税訳あり 「丹波赤どり」（1回目） 内容量 【1回目】丹波赤どり　モモ肉 1枚×2P、ムネ肉 1枚×2P、ササミ 2本×1P、手羽元・手羽先 各2本×1P、胴ガラ 1本×1P、肝・砂肝 各1個×1P、希少部位(せせり、ヤゲン軟骨、皮、ハラミ)　各1P 合計　約1.8〜2kg前後(個体差があります。

) 産地名 国産 消費期限 製造より364日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者 株式会社鳥栄 和歌山県和歌山市北中島1-2-20 提供元 株式会社ヤマモト 京都府亀岡市保津町上火無66-2 「京の肉」（2回目・3回目・5回目） 内容量 【2回目】京の肉和牛霜降りスライス：450g 【3回目】京の肉和牛焼肉用：500g 【5回目】京の肉和牛小間切れ：700g 産地 京都府産 消費期限 全て製造日より60日以内 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者 株式会社ミートショップひら山 京都府亀岡市千代川町高野林西田5-1 提供元 株式会社ミートショップひら山 「地鶏丹波黒どり」（4回目・6回目） 内容量 【4回目】炭火焼塩味80g×4パック、生ハム切り落とし100g×3パック 【6回目】地鶏丹波黒どり　モモ肉 1枚×2P、ムネ肉 1枚×2P、ササミ 2本×1P、手羽元・手羽先 各2本×1P、胴ガラ 1本×1P、肝・砂肝 各1個×1P 合計　約1.8〜2kg前後(個体差があります。

)　 原材料名【4回目】 炭火焼塩味：鶏肉（国産）、食塩 生ハム切り落とし：鶏肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 産地名【6回目】 国産 消費期限 製造より364日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者 地鶏丹波黒どり： 株式会社鳥栄 / 和歌山県和歌山市北中島1-2-20 炭火焼塩味： 株式会社筑前屋 / 福岡県直方市新知町2-1 生ハムスライス： 株式会社都城くみあい食品 / 宮崎県都城市山田町中霧島3500-7 提供元 株式会社ヤマモト 京都府亀岡市保津町上火無66-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

↑こちらはふるさと納税ではございません。

お申込みいただいても控除等の対応は出来かねますのでご了承ください【6回定期便】＜京都亀岡丹波山本＞和牛と地鶏 毎月交互にお届け【訳あり・緊急支援品】京の肉＆地鶏丹波黒どり・丹波赤どり お楽しみセット≪コロナ対策 特別返礼品 ≫