商品説明 7月から連続5回お届けする大満足のコースです☆ 自社牧場を持つ水迫畜産が、美味しいお肉をたっぷりと味わっていただきたいという気持ちから、量にもこだわった渾身の定期便！ 水迫畜産では、餌は自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し、赤身肉の美味しい和牛を育てています。
また、鹿児島の特産黒豚は旨みが凝縮しており、脂身の甘さは絶品！！！ 是非一度ご賞味ください☆ 【7月】黒豚生ハム800g 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを活かした生ハムです。
鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬込み、甘くてまろやかに仕上げました。
黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。
今回は切落としスライスを真空パックで100gずつパックしてあります。
ワインやビールのおつまみにぴったり☆ 【8月】国産牛切り落とし1.2kg 国産牛切り落としのスライスパックは、使いやすいように約300gずつシートで分けてあります。
使用する分だけを取り出してお使いください。
すき焼き用・煮込み料理など色々な料理に使用できます。
【9月】黒豚切り落とし2.1kg 2kg超えの黒豚切り落としは約100gずつシートで分けてあります。
使用する分だけ取り出してお使いいただけるので、色々な料理に使えます。
＜＜うまみの秘密は脂にあり＞＞ 黒豚のうまみは、脂身にあります！ 口当たりがよく、お肉のように柔らかく溶けるので、「白身のお肉」とも呼ばれています。
自慢の鹿児島県産黒豚をご堪能ください！ 【10月】和牛切り落とし900g 和牛切り落としのスライスパックは、使いやすいように約200gずつシートで分けてあります。
使用する分だけを取り出してお使いください。
すき焼き用・煮込み料理など色々な料理に使用できます。
【11月】和牛カレー・シチュー用1.35kg 450gずつ真空パックしてあります。
必要な分だけ解凍しお使いください。
ホテル・レストラン使用で本格的な味を引き出す牛スネ・肩肉を使用しております。
調理方法により、牛肉が硬くなる可能性がありますので、必ず圧力鍋又はじっくり時間をかけて煮込んで料理してください。
名称 牛肉 黒豚肉 内容量 【7月】黒豚生ハム：100g×8パック、計800g 【8月】国産牛切り落とし：600g×2パック、計1.2kg 【9月】黒豚切り落とし：525gx4パック、2.1kg 【10月】和牛切り落とし：450gx2パック、計900g 【11月】和牛カレー・シチュー用：450g×3パック、計1.35kg 賞味期限 約6ヶ月 ※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 備考 着日指定はお受付できません。
加工業者・提供元 有限会社水迫畜産 鹿児島県鹿児島市平川町5269-22 申込可能な期間 2022年6月30日まで 発送可能な時期 2022年7月より、毎月順次発送(11月まで) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承くださ い。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。