名称 辛子めんたいこ（切小） 原材料名 すけとうだらの卵巣（ロシア）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 1.5kg（500g×3） 賞味期限 製造より1年 保存方法 要冷凍（－18℃以下） 凍結前の加熱の有無 - 加熱調理の必要性 - 販売者 （株）博多うち川 福岡県福岡市博多区井相田2-2-13 TEL:092-588-0220 製造者 （株）ダイマツ 博多工場 福岡県福岡市東区三苫5-6-3 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 118kcal、たんぱく質18.8g、脂質2.6g、炭水化物4.8g、食塩相当量5.1g