三国港の甘えびは鮮度が良く、全国でも有名な甘えびの産地になっております。
日本海の厳しい冬を越えた甘えびは、春になると、脱皮の時期を迎えます。
この時期に獲れる底引き網漁の甘えびは殻が柔らかいので、傷が付いて水揚げされるものもあります。
このワケあり甘えびを三国港では、”もちえび”と呼び、成体の甘えびよりも安く仕入れることができます。
殻が非常に柔らかく、デリケートなので、殻ごと唐揚げにし、そのままお召し上がりいただくと非常に美味しいです。
鮮度は抜群なので、刺身はもちろん、天ぷら・塩焼き・お味噌汁等、色々なお料理にお使いいただけます。
もちえびの頭には、たくさんのみそがあるので、濃厚な出汁がとれ、お料理の幅も広がります。
この時期ならではの、もちもちとした食感とねっとりとした甘い口あたりをお楽しみいただける、一味違う甘えびをぜひ！お試しください。
※冷凍での発送になります ※ 入金確認時期によってはお届けが翌月にずれ込みますので予めご了承ください。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】海老【とれたて♪なんと1.5キロ♪】唐揚げにすると子供たちが「ママ美味しい〜！！」と叫ぶ 三国港 「やまに」の選ぶ！もちもち甘えび《わけあり品》！ 内容量 甘えび(もちえび)（1.5kg）×1箱 ※500g × 3パック 配送方法 冷凍 消費期限 到着日より冷凍で1ヵ月以内※解凍後は、早めにお召し上がりください。
原材料名 甘えび(もちえび) 福井沖 事業者 株式会社 やまに水産 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
えび 【ふるさと納税】海老【とれたて♪なんと1.5キロ♪】唐揚げにすると子供たちが「ママ美味しい〜！！」と叫ぶ 三国港 「やまに」の選ぶ！もちもち甘えび《わけあり品》！ [A-4315] ＼580g／ ＼3kg／ ＼4.5kg／ 【ふるさと納税】【訳あり】 坂井市産 福井県産 とれたて三国港 やまにの選ぶ もちもち甘えび 580g (国産) 6,000円 【ふるさと納税】【訳あり】 坂井市産 福井県産 とれたて三国港 やまにの選ぶ もちもち甘えび 500g × 6パック（計3kg）（国産）甘エビ 20,000円 【ふるさと納税】【訳あり】 坂井市産 福井県産 とれたて三国港 やまにの選ぶ もちもち甘えび 500g × 9パック（計4.5kg）（国産）甘エビ 30,000円。