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名称 大満足★大府市特産黒毛和牛「下村牛」いろいろカルビ焼肉用 1kg 商品概要 【期間・期間限定商品】 焼肉のハイシーズンがやって参りました。
私どもが責任を持って、手塩にかけて育て上げた、大府市特産の黒毛和牛「下村牛」を期間・数量限定で、特に芸術的に霜降りの入った「特選カルビ」を大放出します。
繁殖・肥育・販売と一貫して行う、生産者直営の店舗だから、実現可能。
焼肉のスター選手「トモバラ」を大胆に50%以上トリミングして、磨き上げ、焼肉に最高！の部分だけを丁寧にカットして仕上げています。
可能であれば、炭火網焼きで、フライパンやホットプレートで焼く場合には、キッチンペーパーなどで丁寧に染み出す脂を取り除きながら…
強火で表面を「カリッ」と仕上げていただくのがオススメです。
よく焼きに仕上げれば、脂の甘さと肉の香ばしさが両方堪能できます。
1頭で80kg以上ある「トモバラ」を全部、焼肉用にカットしました。
焼肉店で並カルビとして提供される部位と「上カルビ」「特上カルビ」として提供されるカイノミ、フランク、ボンショー、プレート、インサイドなどの部位をバランスよく盛り合わせにしました。
写真を見ながらどの部位か、当てっこしながらお楽しみいただけましたら幸いです。
==================== 配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、経過日数、保存温度等により変色する場合がございますが、品質には問題ございません。
お受け取り後は速やかに「冷凍庫」にお入れください。
配送時の箱から取り出し、新聞紙や緩衝材などで包んで、冷気が直接当たらないようにいただくと冷凍焼けを防止することができます。
お召し上がりの際には、半日〜1日冷蔵庫にてゆっくりと時間をかけて、「冷蔵解凍」してお召し上がりください。
×電子レンジでの解凍 ×常温解凍 は旨み成分が流れ出てしまいますので、オススメできません。
解凍後の賞味期限は2日間です。
==================== ※可能な限り、バランスよく盛りあわせるようにいたしますが、部位の指定はいたしかねます。
あらかじめご了承ください。
※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。
※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。
ご了承ください。
産地名 愛知県 内容量 1kg［500g×2パック］ 賞味期限 30日［解凍後2日］ 保存方法 -15℃以下 冷凍保存 加工者 有限会社 下村畜産 関連商品【ふるさと納税】定番 大府 下村牛 特上 カルビ 500g | 焼き肉...【ふるさと納税】定番 大府 下村牛 特上 カルビ 1kg | 焼き肉 ...【ふるさと納税】【数量限定】大府市特産黒毛和牛特上ロース焼きしゃぶ用 ...15,000円27,000円20,000円【ふるさと納税】定番 大府 下村牛 特上 ロース 500g | 焼き肉...【ふるさと納税】定番 大府 下村牛 特上 あかみ 500g | 焼き肉...【ふるさと納税】【定番】大府特産黒毛和牛下村牛特上あかみステーキ 3枚...16,000円15,000円18,000円【ふるさと納税】大府 下村牛 特上 牛肉 赤身 500g | すき焼 ...【ふるさと納税】定番 大府 下村牛 特上 あかみ 1kg | 焼き肉 ...【ふるさと納税】定番 大府 下村牛 特上 ロース 1kg | 焼き肉 ...15,000円27,000円30,000円皆様から寄せられた寄附は、以下の項目の中で指定いただいた事業に活用いたします。
1.市政の推進全般 2.文化振興・多文化共生・国際交流事業 3.緑花推進事業 4.農業・商工業・観光振興事業 5.協働のまちづくり推進事業 6.動物・環境にやさしいまちづくり事業 7.福祉・子育て推進事業 8.教育推進事業9.健康・スポーツ推進事業。