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甘みと強い粘りが特徴の日本を代表するブランド米。
冷めても美味しいです。
令和3年米の食味ランキング「特A」評価となりました。
全国で広く作付けされており、産地により味や粘り硬さに違いがあります。
なかでも丹波のコシヒカリは、その気候と風土から作り出される程よい硬さ・粘り、上品な甘みで人気があります。
洋風料理、和食料理など幅広く相性が良いお米で、冷めても美味しいことからおにぎりや洋風料理、和食料理など幅広く相性が良いお米です。
*このお米は未検査米です。
「産地未検査」「農家未検査」ともいわれ、農協などの農産物検査を受けていないお米です。
味・品質は、検査米と変わらないうえに、検査を通さない分コストがかからないのが利点です。
信頼できる契約農家から購入し、成分検査を行い、丁寧に自家精米をしています。
15kg×2袋へリサイクル米袋で小分け可、精米度合いの選択可(白米・5分付き・7分つき・無洗米)ですので、備考欄にご記載ください。
精米の場合、約10%程度、無洗米の場合、約13%程度、重量が減ります。
あらかじめご了承下さい。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 名称 玄米 内容量 30kg 産地名 京都府丹波産 品種 コシヒカリ 産年 令和5年 使用割合 単一原料米 精米時期 発送日 製造者提供元 株式会社藤勝商店 京都府南丹市園部町宮町52-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
京都 丹波産 こしひかり 玄米 30kg
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