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商品概要 Kura Master2019年度 純米大吟醸酒部門 金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 プレミアム大吟醸部門 金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 大吟醸部門金賞 2016年パーカーポイント 93ポイント獲得 2012年ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席のノーベル賞ナイトキャップ・パーティ(ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ)ではドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用されました。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
果実のようなフルーティーさと甘みを兼ね備えた味わい 軽やかさの中にも繊細さとキレがあり非常にすっきりとした喉ごし。
初めての方や女性の方でも飲みやすいオススメの純米大吟醸です。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を受賞したように ワイングラスに注ぐだけでも日本の酒器では掴みきれなかった繊細な「香り」を感じることができます。
日本酒の持つ香りが改めて上品で美しいものであることを感じさせてくれる「世代」「国境」を越えて指示される日本酒です。
ぜひワイングラスでも味わってみてください。
原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +3(やや辛口) アルコール度数 15度 酸度 1.3 【おすすめの飲み方】冷や、常温 【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
特記事項 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
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・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名:株式会社酒のカワサキグループ 連絡先:0761-73-8863 内容量・サイズ等 750ml箱入 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米大吟醸 KISS OF FIRE 原材料名 山田錦 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造株式会社 石川県加賀市八日市町イ6 特徴など 果実のような香りとフルーティな味わいが特徴。
2012年、2013年ノーベル賞ナイトキャップパーティーで採用されました。
アルコール度数 15度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)「新型コロナ 加賀がんばろう基金」へのご協力 (2)安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり (3)観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり (4)ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり (5)いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり (6)みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり (7)豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり (8)将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり (9)使い道お任せ。
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